Яблочно-морковный салат с изюмом

Originally posted by foodforbaby at Яблочно-морковный салат с изюмом

Летом совсем не хочется стоять у плиты и что-то подолгу готовить. Хочется чего-то быстрого, вкусного, лёгкого и не горячего при этом. Такой быстрый-быстрый сладкий салат очень вкусно есть всем вместе как на завтрак, так и на полдник - сочно, ярко, аппетитно и совсем не горячо.

А витаминов сколько! Уууу :)



( Подробный рецепт с фотографиями )

Нежная индейка в белом соусе

Originally posted by foodforbaby at Нежная индейка в белом соусе

Это блюдо наверняка придётся по душе тем малышам, которые только начали знакомиться с мясной пищей. Во-первых, мясо индейки достаточно легко усваивается, во-вторых, имеет более нежную структуру по сравнению с телятиной или крольчатиной. А уж приготовленная таким образом индейка совершенно точно не будет сухой (за что её многие не любят) и будет по зубам (во всех смыслах!) самым маленьким дегустаторам!

Мне очень нравится сочетание индейки с макаронами. Для самых маленьких можно использовать безглютеновые макароны, с ними вкус индейки и этого нежного соуса тоже прекрасно рифмуется.



( Подробный рецепт с фотографиями )

Ароматный пирог с корицей

Originally posted by foodforbaby at Ароматный пирог с корицей

Этот замечательный ароматный пирог прекрасно подойдёт тем хозяйкам, которые всё ещё боятся иметь дело со сладкой выпечкой. Не бойтесь! Приготовить такой пирог можно в два счёта! Я обо всём подробно расскажу, вот увидите, как это просто! ;)

Пирог этот без начинки, но и кексом его не назовёшь - тесто какое-то необычное :) Самое вкусное в нём, на мой взгляд, это консистенция - средняя между кексом и печеньем. Для того, чтобы она получилась именно такой, печь этот пирог надо в широкой форме (невысоким слоем). Но обо всём по порядку!



( Подробный рецепт с фотографиями )

АПД- пробовала я этот рецепт. Тесто вкусное, но какой-то недопирог получается... На фото красиво и интересно, а в жизни это просто коврижка, хоть и неплохая. В моей семье больше пироги любят.

Котлеты мясные (из говядины) - 3 способа приготовления

Originally posted by foodforbaby at Котлеты мясные (из говядины) - 3 способа приготовления

Котлеты. Какими они бывают? Рецептов существует великое множество, но для себя и своей семьи я готовлю котлеты чаще всего именно по этому рецепту - всем очень нравится их вкус.

Важно то, что приготовить котлеты из такого фарша можно как на сковороде, так и на пару или в духовке.



( Подробный рецепт с фотографиями )

Фигурное печенье

Originally posted by foodforbaby at Фигурное печенье

Знать рецепт какого-нибудь вкусного-превкусного печенья очень полезно - всегда можно быстренько его приготовить и порадовать своих близких. Как раз такой рецепт сегодня - красивое, рассыпчатое, фигурное печенье. Оно не для самых маленьких, но зато для тех, что постарше, просто прекрасный вариант.



( Подробный рецепт с фотографиями )

Паста в томатном соусе

Originally posted by foodforbaby at Паста в томатном соусе

Многие дети просто обожают макароны. И ведь есть, за что! Столько разновидностей, форм, цветов и вариаций... И руками их очень интересно есть, не так ли?)))

Если ваш малыш уже познакомился со взрослыми макаронными изделиями, то я очень рекомендую вам этот рецепт.
Во-первых, готовится очень быстро и невероятно просто. Во-вторых, сказочно вкусно. В-третьих, опять же интересно их из тарелки вылавливать))



( Подробный рецепт с фотографиями )

Сладкая овсяная каша (без сахара)

Originally posted by foodforbaby at Сладкая овсяная каша (без сахара)

Овсяная каша - казалось бы, что может быть проще? Приготовить вкусную молочную овсяную кашу можно в два счёта, и вы об этом наверняка знаете. Но для тех, кто с этой кашей плохо знаком, я описала всё в мельчайших подробностях и даже видео специальное записала :)

Мы с бабушкой овсянку просто обожаем, да и Милке (моей доченьке) она тоже очень нравится. Совсем необязательно есть её саму по себе, ведь вариантов - миллион! С курагой, с изюмом, с финиками, с яблоком, с тыквой, с бананом, с печеньем, с орехами - да с чем угодно, ей всё идёт! :)



( Подробный рецепт с фотографиями )

Курица с овощами под сливочным соусом

Originally posted by foodforbaby at Курица с овощами под сливочным соусом

На мой взгляд, куриное мясо готовить легче всего. Во-первых, резать удобнее, ведь оно мягче. Во-вторых, в нём практически нет жил, сухожилий и всего того, на что уходит время при разделке, например, говядины или свинины. В-третьих, оно само по себе легче усваивается и не оставляет после себя тяжести. В-четвёртых, малышам его жевать гораздо проще, как ни крути :)

Поэтому сегодня я решила предложить вам ещё один рецепт несложного второго блюда из курицы с картофелем, луком и баклажаном (при желании можно заменить на обычный кабачок или на цуккини). Правда, самый главный секрет тут даже не в курице, а в волшебном сливочном соусе :) Я вам всё про него подробно расскажу.



( Подробный рецепт с фотографиями )

Икра баклажанная

Originally posted by elisapeyron at Икра баклажанная

Икра заморская

Обожаю баклажанную икру именно по дедовскому рецепту, все что в магазине решительно "не то". Может потому что рецепт прост, как все гениальное :)
Без цели открыть Америку запишу, может кому сгодится.

Итак, на 1 кг баклажанов, 2 крупных помидора, 2 сладких перца, 2 луковицы, чайная ложка сахара, чайная ложка соли, столовая ложка уксуса(спиртового или винного), пару зубчиков чеснока, специи, растительное масло.

Баклажаны спечь в духовке, снять кожуру и перекрутить мясорубкой вместе с луком, помидорами и перцами. Добавить соль,сахар,специи, уксус, чеснок и жарить в масле до готовности в чугунной сковороде. Собственно все :)

Пост в поддержку одаренного мальчика- Яркого.

Привет!

Меня зовут Ярослав, но родные зовут меня Яркий.
Мне 11 лет, я родился в 2000 году, в роддоме №1 в Киеве.

С самого первого дня я стал особенным ребенком и родным приходилось со мной нелегко. Я не хотел отвечать на мамину улыбку, не хотел говорить или общаться с другими детьми. В 2 года мне поставили диагноз – расстройство аутичного спектра. И, несмотря на все что могла мне предложить современная психиатрия я продолжал молчать. Но однажды я встретил папу, он мне очень понравился и я заговорил.

Но ему было сложно меня понять, поэтому я стал рисовать все то что не мог сказать словами.
Постепенно у меня получалось рисовать все лучше и лучше, в садике меня прозвали “художник” и мои родители заметили мой талант.

Кликайте мышкой на зеленого человечка и попадете на сайт Ярослава.